Poznáte to tiež? Ohlási sa návšteva a vy zrazu zistíte, že im okrem vody a kávy nemáte čo ponúknuť? Alebo vás obchádza chuť na niečo sladké a doma nič? Čo takto upiecť kokosky! Kokosky majú skvelý recept, ktorý by zvládlo aj malé dieťa. Ja ich pečiem veľmi rada. Je to rýchle, príprava trvá asi 10…
Online magazín Buďme zdraví
Toto môže byť váš prvý krok k zdravej strave
Na začiatok vám nepoviem nič nové. Ak ste totiž nestrávili posledné roky na inej planéte, tak ste isto počuli o rade nejesť spracované potraviny, ale nahradiť ich tými reálnymi. Dobre teda, plná elánu (väčšinou po novom roku) vbehnem do obchodu a hľadám „reálne“ potraviny, veď sa chcem stravovať zdravo. Lenže tu je oddelenie sušených potravín,…
Jednoduchý zeleninový koláč z lístkového cesta
Neviem ako vy, ale ja mám v poslednom čase veľký problém kúpiť kvalitný a chutný chlieb. Nehovoriac o tom, že by som ocenila ak by navyše nebol z bielej múky. Proste v mojom okolí nemožné. Z toho dôvodu som začala hľadať recepty na chutné raňajky a tie si ešte sama trochu upravujem. Dnes sa mi…
Zemiaková polievka s jačmennými krúpami
O dôležitosti celozrnných potravín pre naše zdravie už nikto pochybovať nemôže. Rovnako platí aj fakt, že je ich v našej strave stále málo. Preto sa v poslednom období akoby roztrhlo vrece s reklamami, článkami či receptami so všetkými modernými obilninami ako sú bulgur či quinoa. Dnes vám prinášam recept na trošku pozabudnutú celozrnnú potravinu, ktorou…
Kuracia polievka s ryžou a zeleninou
Niekedy je toho cez deň veľa a variť dieťaťu polievku aj hlavné jedlo proste nestíham. Preto mám v zásobe pár receptov, v ktorých to je spojené. A presne taká je aj táto polievka. Chutná, sýta, obsahuje kuracie mäso, ryžu, zeleninu a dokonca aj zemiaky. A jej príprava tiež nie je náročná. Ak sa vám taký…
Penne s mäsovými guľkami a grilovanou zeleninou
Keď si talianska a libanonská kuchyňa dajú rande, môžete sa tešiť na zážitok dňa. A presne to sa dá povedať o tomto recepte. Penne s mäsovými guľkami a grilovanou zeleninou sú jednoducho vynikajúce. Prvou vecou, ktorá charakterizuje taliansku kuchyňu, sú jednoznačne cestoviny. Musia byť, samozrejme, kvalitné a z tvrdej pšenice (grano duro). Libanonská kuchyňa je…
Jablkovo-ovsený chlieb
Ovsené vločky sú skvelým zdrojom vlákniny, vitamínov a minerálov. Ak si chcete doplniť vápnik, železo či horčík, určite sú dobrou voľbou. Málokomu ale chutí jesť ich každý deň len vo forme ovsenej kaše. Dnes vám prinášam recept na jablkovo-ovsený chlieb na sladko, ktorý vám dobre padne na raňajky alebo ako dezert ku káve. Suroviny: *…
Ovsené keksy
Zbožňujem ovsené keksy a moja rodina tiež. Sú vynikajúcou voľbou na raňajky, ako aj skvelou pochúťkou ku káve. Už dlhšiu dobu sa snažím nájsť čo najlepší recept, ale stále to nebolo ono. Tak som si upravila jeden z nich podľa svojich predstáv a tentokrát to vyšlo. Rada sa s vami o tento recept podelím. Jeho…
Bežecká výkonnosť u žien: vedci odhalili, ako sa dá zlepšiť
Nie je žiadnym tajomstvom, že ženské telo pracuje trochu inak ako mužské. Vedci sa tentokrát pozreli na mikronutrienty, ktoré ovplyvňujú ženské aeróbne športy. Sledovala sa najmä cyklistická a bežecká výkonnosť u žien. Všeobecne môžeme povedať, že ženy jedia menej mäsa ako muži a na množstvo minerálov v tele vplýva aj menštruácia. To môže viesť k…
Ktoré lieky od bolesti sú bezpečné v tehotenstve a počas dojčenia?
Bolesť a horúčka sú bežnými symptómami, ktoré neobchádzajú ani tehotné a dojčiace ženy. Vybrať si lieky od bolesti v tehotenstve a počas dojčenia môže byť trošku náročnejšie. Väčšina z voľnopredajných liekov je pre bábätko škodlivá a preto výber v lekárni môže byť pre vás komplikovaný. Aké účinky majú jednotlivé voľnopredajné liečivá a ktoré z nich…