Burčiak pozná asi každý z nás. Skúšali ste si však niekedy pripraviť fermentovaný nápoj z bazy čiernej? Poviem vám, je to lepšie, ako by som kedy tipovala. Čo je to tá Socată? Fermentované nápoje sú populárne po celom svete. Recept, podľa ktorého sme postupovali, je z Rumunska. Fermentovaný bazový nápoj je tam tradičným nápojom. Pripravujú…
Blog
Čo robiť, keď vás uhryzne zviera
Rozmýšľali ste niekedy nad tým, či je aj malé uhryznutie zvieraťom pre nás rizikové? Ja úprimne ani nie. Náš kocúr je zaočkovaný, ja sa cudzím zvieratám vyhýbam, staršieho syna zvieratá nikdy nejak nelákali a nezvykol ich hladkať. U mladšieho je to však trošku iné a pokým psov pekne ignoruje, mačky ho absolútne priťahujú. Tak sa…
Najobľúbenejšie bylinky v mojej kuchyni
Keď sme si s mužom zakladali našu záhradu pri dome, prvé čo sme vysadili (po kríkoch a stromoch) boli bylinky. My ich totiž doma používame denne. Okrem prípravy čajov sú u nás bežnou súčasťou jedál, ako aj šalátov. Nielenže jedlo získa úplne iné chute bez použitia umelých látok, ale našej strave dodajú aj množstvo výživných…
Pozornosť bábätku je investíciou do jeho budúcnosti
Určite to poznáte. Odkedy máte dieťa, z každej strany sa na vás valia rôzne rady či odporúčania a povedzme si pravdu, veľakrát si vzájomne protirečia. Jednou z vecí, ku ktorej má každý v okolí názor, je miera, akou má mama venovať svoju pozornosť svojmu bábätku… Nechaj ho samé vyplakať sa v postieľke, to mu neuškodí….
Prečo je dôležitá čistá rúčka nákupného košíka?
Keď zaviedli povinné rúška v obchodoch, tešila som sa. Konečne mi nikto neprská na moje potraviny a riziko kadejakých potvoriek na ich povrchoch sa o čosi znížila. Postupne sa však vo mne ozvali maniere typu pána Monka a do mojej snahy o vyhnutie sa korona vírusovej infekcii sa zaradila aj čistá rúčka nákupného košíka. Prečo…
Ako chytiť myš v dome
Píše sa marec 2020 a vo svete zúri koronavírus… Tak ako všetci ostatní sme zavretí doma, v karanténe, s dvomi deťmi, ktoré rozbíjajú dom. Človeka, rodiča, pomaly chytá depresia. A v tom ma z tohto nepríjemného rozpoloženia vytrhne jeden malý živočích… myš v dome. Korona-šialenstvo ide do úzadia a jediné, na čo myslím, je chytiť…
Ako a prečo nosiť rúško
V posledných dňoch je slovo rúško snáď najviac spomínanou vecou, hneď po slove koronavírus. Samozrejme, každý z nás sa chce chrániť, tak správnou vecou je získať o spôsoboch ochrany čo najviac informácií. Rúško na tvár je pomerne efektívnou časťou ochrany, pokiaľ sa používa správne a nezabúda sa pritom na ostatné preventívne opatrenia ako je napríklad…
Oslabená imunita: týka sa vás?
V posledných mesiacoch riešim problematiku oslabenej imunity viac, ako by som chcela. Moji dvaja synovia idú túto zimu z jednej choroby do druhej a najlepšie na tom celom je, že ja s manželom ochorieme väčšinou tiež. Keď to poviem niektorým ľudom, ich prvou reakciou je, že máme oslabenú imunitu. V čase koronavírusu to pridáva na…
Choré dieťa v škôlke
Vždy som bola presvedčená, že choré dieťa v škôlke (odborne v predškolskom zariadení) nemá čo robiť. V poslednej dobe som však zistila, že ani len pediatri nie sú za jedno, či choré dieťa do škôlky má ísť alebo nie. A teraz sa nebavíme o jemnej nádche. Čo hovorí zákon? Touto problematikou sa zaoberá Zákon č….
Aký je stav zdravia slovenského obyvateľstva?
Stav zdravia obyvateľov Európskej únie sa pravidelne sleduje a hodnotí. Každý rok vyjde hodnotiaca správa, ktorú vypracúva OECD a European observatory on Health Systems and Policies v spolupráci s Európskou komisiou. V rámci hodnotenia sa sledujú hlavné aspekty vývoja zdravia, efektívnosť, dostupnosť a odolnosť jednotlivých národných zdravotníckych systémov. Ako sme teda dopadli v poslednom hodnotení?…